Christian Verlag GmbH

Ypseli

EAN/GTIN:: 9783989511163
Hersteller-Nr.:: 951116
Kategorie:: Bücher
Angebote:: 1 Shop
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Zuletzt aktualisiert: 14. November 2026, 14:21 Uhr

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Produktbeschreibung

EINE KÜCHE IM AUFBRUCHYPSELI ist eine Einladung, die griechische Küche von ihrer aufregendsten Seite neu zu entdecken.Die 'Gastrotaverna'-Bewegung' hat eine Generation von Köchinnen und Köchen hervorgebracht, deren Gerichte perfekt den Zeitgeist spiegeln - saisonal, produktnah, von echter Leidenschaft getragen.Endlich ein Buch, das zeigt, was die griechische Küchewirklich kann - jenseits von Klischees und Klassikern Rezepte, die sofort Lust aufs Kochen machen: saisonal,ehrlich und mit einer unverwechselbaren Handschrift Eine kulinarische Reise von Thessaloniki bis Athen -zu Menschen und Küchen, deren Hingabe ansteckt