Fuchs

Safran gemahlen

EAN/GTIN:: 4027900258443
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Zuletzt aktualisiert: 15. November 2026, 20:20 Uhr

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Produktbeschreibung

Das edelste und kostbarste Gewürz der Welt: Safran verleiht deinen Gerichten einen Hauch von Luxus. Perfekt für leichte Speisen wie Paella, Risotto alla Milanese, Bouillabaisse oder persischen Reis.Auch cremige Spargel- und Blumenkohlsuppen, feiner Fisch, Meeresfrüchte und helle Saucen profitieren von seinem subtil erdig-bitteren Aromenspiel.Charakter: bitter, floral, zitrisch, erdigTipp: Den gemahlenen Safran vor dem Verwenden in etwas warmer Flüssigkeit für zehn Minuten ziehen lassen, dann entfaltet er seine volle Farbkraft. Die gefärbte Flüssigkeit möglichst erst zum Ende des Kochvorgangs hinzugeben.

Produktdaten

Marke: Fuchs
EAN/GTIN: 4027900258443
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