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Lebkuchen
Ars Vivendi

Lebkuchen

EAN/GTIN:
9783747208168
Hersteller-Nr.:
9783747208168
Kategorie:
Gedruckte Bücher
Angebote:
2 Shops
Preisspanne:
28,00 € – 28,00 €
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Produktbeschreibung

Ein Klassiker voller Geschichte und GeschmackLebkuchen – der Duft von Gewürzen, Nüssen und Honig weckt Erinnerungen an Wärme und Weihnachtszeit. Das traditionsreiche Gebäck blickt auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück und wird bis heute immer wieder neu interpretiert. Siegfried Zelnhefer nimmt uns mit auf eine genussvolle Reise durch die Welt der Lebkuchen. Er erzählt von ihrer Kulturgeschichte, zeigt Einblicke in handwerkliche und industrielle Herstellung und stellt regionale Spezialitäten aus Deutschland und anderen Ländern vor. Rezepte zum Nachbacken und -kochen sowie stimmungsvolle Fotografien von Katharina Pflug laden dazu ein, die Vielfalt dieses besonderen Gebäcks zu entdecken.-Kulturgeschichte eines Klassikers: die Geschichte, Herstellung und Bedeutung des Gebäcks kompakt erzählt-Spezialitäten aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und aller Welt-Lebkuchen in all seinen Facetten – von klassischen Rezepten bis zu kreativen Ideen zur Weiterverarbeitung von Lukas Leisner

Produktdaten

Marke
Ars Vivendi
Kategorie
Gedruckte Bücher
EAN/GTIN
9783747208168
Hersteller-Nr.
9783747208168
Angebote
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