Kochen hinter Gittern

EAN/GTIN:: 9783565734481
Kategorie:: Gedruckte Bücher
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Zuletzt aktualisiert: 15. November 2026, 14:31 Uhr

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Produktbeschreibung

Fünf Jahre Haft, vierzig Nationen, ein Kochtopf - und der deutsche Glaube an [...] Matti seine Haftstrafe antritt, verliert er beinahe alles, was draußen selbstverständlich erscheint: Freiheit, Privatsphäre und die Möglichkeit, über den eigenen Alltag zu bestimmen. Doch zwischen Stahltüren, Vollzugsplänen und endlosen Anträgen entdeckt er einen kleinen Rest Selbstbestimmung - das [...] einfachen Zutaten, Improvisation und den kulinarischen Erinnerungen von Mitgefangenen aus aller Welt entstehen Mahlzeiten, die weit mehr bedeuten als bloße Verpflegung. Ein gemeinsamer Topf kann Grenzen überwinden, Streit schlichten und für einen kurzen Moment vergessen lassen, wo man sich befindet. Kochen hinter Gittern erzählt vom Alltag im geschlossenen und offenen Vollzug, von ungewöhnlichen Freundschaften, Krankheit, Arbeit, psychologischer Behandlung, Lockerungen und dem mühsamen Weg zurück in die Freiheit. Dabei trifft menschliche Nähe auf institutionelle Kälte und schwarzer Humor auf eine...