Gastrospaces

EAN/GTIN:: 9781032596471
Kategorie:: Bücher
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Zuletzt aktualisiert: 14. November 2026, 14:21 Uhr

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Produktbeschreibung

This book explores the moral and political significance of gastrospaces: the spaces where we eat. It adopts an innovative approach, combining analytic political philosophy and analytic ontology, to lay down the theoretical foundations for a multi- and interdisciplinary research agenda on the complex interconnections between food and space. Social science and humanities scholars have studied the ties between food consumption and space from multiple angles. This book sets up a different and more foundational approach, which engages with these bodies of work and integrates them into a coherent framework. While taking the reader through a theoretical journey of varying complexities, the book also illustrates the social, political, and cultural significance of gastrospaces by surveying an array of examples from diverse historical and geographical contexts. It then draws on political philosophy to show that gastrospaces are sites of justice and injustice and complements this analysis by...