Feed Efficiency in the Beef Industry

EAN/GTIN:: 9780470959527
Kategorie:: Gedruckte Bücher
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Produktbeschreibung

Feed Efficiency in the Beef Industry provides a thorough and concise overview of feed efficiency in beef cattle. It frames the great importance of feed efficiency to the industry and details the latest findings of the many scientific disciplines that intersect and aim to improve efficient and sustainable production of nutritious beef. The vast majority of production costs are directly tied to feed. With increased demand for grains to feed a rapidly increasing world population and to supply a new demand for alternative fuels, feed costs continue to increase. In recent years, the negative environmental impacts of inefficient feeding have also been realized, as such feed efficiency is an important factor in both economic viability and environmental sustainability of cattle production. Feed Efficiency in the Beef Industry covers a broad range of topics ranging from economic evaluation of feed efficiency to the physiological and genetic bases of efficient conversion of feed to high...