Das große Brotbackbuch

EAN/GTIN:: 9783706629706
Hersteller-Nr.:: 855951
Kategorie:: Bücher
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Zuletzt aktualisiert: 14. November 2026, 14:21 Uhr

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Produktbeschreibung

Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck. 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig. Sofort losbacken: Passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an. Alle Grundlagen zum Kneten und Formen EAN: 9783706629706 Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. Auflage: Nachdruck Erscheinungsjahr: 09.11.2022 Produktform: Leinen, Gebunden Autoren: Bauer, Christina Komponisten: Hudovernik, Nadja Auflage/Ausgabe: Nachdruck Seitenzahl/Blattzahl: 352 Abbildungen: mit Fotografien Keyword: Anstellgut; Backen Ausstattung; Backen Zutaten; Brot Rezept einfach; Brot backen; Brot backen Schritt für Schritt; Brot backen mit Hefe; Brot backen mit wenig Hefe; Brot formen; Brot selber backen; Brotverwertung; Brötchen; Dinkelbrot; Gebäck; Partyrezepte; Roggenbrot; Sauerteig; Sauerteig ansetzen; Vollkornbrot; Über-Nacht-Gare Fachschema: Backen / Brot~Brot Thema: Optimieren, Entdecken Fachkategorie: Brote und Brotherstellung Text Sprache: ger Verlag: Edition Loewenzahn, Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. Länge: 252 mm Breite: 208 mm Höhe: 38 mm Gewicht: 1442 gr Genre: Sachbuch/Ratgeber Herkunftsland: ÖSTERREICH (AT)