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Chemist Brewers
De Gruyter

Chemist Brewers

EAN/GTIN:
9783110798753
Kategorie:
Bücher
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Produktbeschreibung

Many brewers and craft beer drinkers have dreams of working at or owning a brewery. Chemists and Biologists are a very natural fit in the brewing industry given their training, background and interests in exploring the world around them. This book supports that natural curiosity through a series of interviews with these individuals who work in the brewing industry at all levels of employment from the lab manager to working as brewery staff to starting a brewery.

Produktdaten

Marke
De Gruyter
Kategorie
Bücher
EAN/GTIN
9783110798753
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