Restaurantfach
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ab 51,70 €
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Die Lehrküche, Lernfelder im Kochberuf
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ab 46,30 €
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Kochkunstführer
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ab 77,30 €
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Team Hotel
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ab 49,70 €
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Lehrbuch der vegetarischen und veganen Küche - Vitamin V
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ab 58,70 €
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Einfach Koch(en) lernen - Fachpraktiker Küche
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ab 41,70 €
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Mikroorganismen in Lebensmitteln
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Fachkraft Küche
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Team Küche
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Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe
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ab 68,90 €
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Gastronomie Grundstufe
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ab 32,90 €
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Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Hotelfachleute
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ab 18,70 €
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Fachrechnen im Gastgewerbe
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ab 25,30 €
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Wirtschaftslehre Hotel / Restaurant / Küche
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ab 25,70 €
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Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche und Koch/Köchin
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ab 26,70 €
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Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
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ab 18,70 €
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Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr
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ab 17,70 €
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Restaurant & Gast - Restaurantberufe, 2. Ausbildungsjahr
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Arbeitsheft Fachpraktiker Küche - Band 1
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ab 15,30 €
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Rechtliche Vorschriften
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Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
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ab 31,30 €
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Arbeitsheft Koch/Köchin - Schülerausgabe
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ab 23,70 €
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Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
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Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche Berufe
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ab 35,90 €
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