Gersten-Backmalz

EAN/GTIN:: 4102060320459
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Zuletzt aktualisiert: 14. November 2026, 14:03 Uhr

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Produktbeschreibung

Unser Bio-Backmalz ist hervorragend zum Backen von dunklen Broten und BrÃ¶tchen geeignet. Es verleiht Ihrem GebÃ¤ck eine dunkle Farbe und ein feines Malzaroma, wie man es vom BÃ¤cker kennt. Eine kleine Menge von ca. 2 % Backmalz auf die eingesetzte Mehlmenge genÃ¼gt, um das Brotaroma zu intensivieren und einen vollmundigeren Geschmack zu erzielen. / Zutaten: GERSTENMALZMEHL*

Produktdaten

Marke: Donath MÃ¼hle
EAN/GTIN: 4102060320459
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